Rendang Nusantara Dibalik Sarung

Menu nusantara selalu disajikan sedap di warung sederhana sampai rumah makan berkelas, seperti rendang misalnya yang menggugah selera makan saat nafsu makan tak lagi memantik. Di tengah kebisingan lalu lintas informasi dan pemuja kuasa, hidangan berselera nusantara tak pernah absen di sekitar kita.

Di bilangan Menteng, hidangan bersantan tak sementereng dulu. Selepas lelah para tukang ojek mengubur rasa lapar dengan nikmat. Peluh membasahi dahinya, bersamaan dengan city car mewah yang berhenti tepat di depan kedai minang itu. Wanita bersepatu high heels dan berkacamata hitam itu masuk kedai, duduk manis seraya memesan rendang otentik itu

Read More …

Menepi ke Kampung Karangmulia untuk Berternak Domba

Jalan bebatuan itu lebarnya tak lebih dari 1,5 meter. Jalan di kampung Karangmulia, Desa Selawangi ini hanya bisa dilalui satu mobil. Keadaan di sekitarnya masih sunyi. Jarak rumah dengan yang lainnya tidak terlalu rapat karena setiap rumah warga memiliki tanah yang cukup lebar.

Untuk menuju kampung yang berada di Kecamatan Tanjungsari, Kabupaten Bogor ini melewati jalan raya Jonggol Kota yang tembus ke arah Cianjur. Kurang lebih jarak tempuhnya 1,5 jam dari Taman Buah Mekarsari. Desa Selawangi masih hijau, pohon buah-buahan seperti bacang, rambutan, nangka banyak ditemui selama perjalanan.

Read More …

Relasi Tangan Di Atas dan Tangan Di Bawah adalah Pasti

Murid-murid SD Negeri Sungkung, Bengkayang, Kalimantan Barat tersenyum bahagia. Mereka mendapatkan sepatu dari lembaga amil zakat nasional (Lazismu). Seperti dikisahkan Suhartini pegiat filantropi di Pontianak, para siswa itu menjadi perbincangan banyak orang.
 

Pasalnya, seseorang bernama Anggit Purwoto melalui akun pribadinya di penyentara sosial (instagram) mengunggah video pendek yang menampilkan empat siswa SD tersebut berseragam lusuh. Suhartini menambahkan, keempat siswa itu memakai tas kresek kumal selayaknya tas sekolah pada umumnya.

 

Resleting celana mereka rusak, namun tetap gembira berangkat sekolah tanpa alas kaki. Dengan satu buku tulis dan satu pensil, mereka mengatakan: “Pak Jokowi minta tas,” demikian kisahnya kata Suhartini setelah melihat video durasi pendek itu. 

Read More …

Mengapa Segala Sesuatu Membutuhkan Sebab ?

Salah satu dari tokoh-tokoh filsafat Muslim yang berbicara lugas tentang pemikiran-pemikiran Barat adalah Muhammad Baqir Sadr. Kepiawaiannya meramu ilmu yang berangkat dari tradisi Islam mampu melepaskan kesan pembelaan yang mengemuka dalam kancah pemikiran Islam dengan kejernihan dan kecerdasan pemikirannya. Ia sangat intens mengkaji karya-karya pemikir Islam (ilmu hikmah), tapi ia juga menyelami pemikiran-pemikiran Barat yang berkembang. Dalam karyanya yang termasyur: Falsatuna dan Iqtishaduna menjadi cetak biru pemikiranya yang dengan apik menjelaskan kritik-kritik terhadap pemikiran Barat seperti Karl Marx, Descartes, John Locke dan lain-lain. (1)

Read More …